Negocios Ganaderos – Cultura Empresarial Ganadera Internacional

Planificar el trabajo en la ganadería, para no improvisar

Por: Zoot. Esp. Michael Rúa Franco – Gerente CEG Internacional y fundador de PARTNER CEG

Enero 10/2019. Aunque en las actividades ganaderas en realidad no hay espacio para vacaciones en ningún momento del año, siempre que un año concluye e inicia uno nuevo, se presenta la oportunidad de que, conforme a nuestras tradiciones humanas, podamos hacer una pausa, al menos mental, para primero que todo hacer un balance de cierre de año, en lo posible a todo nivel o como mínimo en los aspectos operativos, productivos y económicos del negocio ganadero que gerenciamos, evaluar resultados, establecer un parcial balance de ganancias (o pérdidas si fuere el caso), y ya sea que se hayan logrado o no los resultados esperados (sean estos negativos, neutros o positivos), tomarse el tiempo de hacer un análisis objetivo, ojalá profundo, de lo que se hizo durante el transcurso del año.

Listar los aciertos, también los desaciertos o fallos, comparar, revisar y definir qué cosas se habría podido hacer mejor y cuál (o cuáles) habría(n) podido ser esa mejor manera de hacerlas, y con base en ello, plantearse nuevos objetivos para el año que va a comenzar, mismos que desde luego, tendrán que estar al menos un nivel más arriba de lo que se logró en el año que ha terminado para que podamos enfocarnos en lograr cada vez mejores resultados, y teniendo claro el horizonte (aunque sea idealizandolo), podamos proceder a definir un nuevo PLAN DE ACCIÓN o PLAN DE TRABAJO, que sirva tanto al propietario de la ganadería como a sus colaboradores y/o empleados como la «carta de navegación o mapa de ruta» para continuar en el camino correcto (o retomar el rumbo si es que así fuese requerido) para que podamos dirigirnos hacia el destino que nos propongamos alcanzar (justamente unas mejores metas de operatividad, productividad y rentabilidad, entre otras cosas).

El productor ganadero, por lo general, no es muy dado a planificar el trabajo. Pero debería ser una costumbre, y sería ideal que se haga como mínimo una vez al año, tal y como expongo aquí, aprovechando la transición de un año que termina y otro que comienza, para que así se pueda mantener una línea creciente de mejoramiento continuo en el negocio ganadero que realizamos y gerenciamos, de tal forma que no demos mucho espacio a la improvisación constante por carecer de planes concretos y bien enfocados, y así podamos ejercer un estricto control sobre las actividades que determinamos llevar a cabo a cargo de los empleados que dirigimos, para que en lo posible no haya lugar a pérdidas sino siempre a ganancias, porque solo así es que vamos a garantizar que nuestra ganadería sea realmente sostenible a largo plazo.

No le restemos entonces importancia a las cosas que son realmente importantes en nuestro negocio ganadero. Y algo que es realmente importante es planificar el trabajo de todo el año, ojalá desde el último tercio del año anterior, o al menos ocupar el primer mes del año en esto, para que luego no tengamos que estar improvisando decisiones y acciones. Aprovecha este inicio de año, y trabaja en ello, pero si no lo hicieras ahora mismo, tenlo presente y hazlo en cualquier momento del año, porque no existe ninguna norma que indique que solo se puede hacer planes al cierre o inicio de año; los planes se pueden hacer en cualquier momento del año, tu defines las fechas de apertura y cierre de tu propio plan de acción o plan de trabajo, lo importante es que te decidas a hacerlo, porque al fin y al cabo los que se benefician de ello son: tus empleados, tue empresa o negocio, y tú mismo. Te deseamos mucho éxito con la bendición de Dios!, y ya sabes que si gustas de contar con un apoyo profesional, puedes acudir a la red de profesionales CEG Internacional, tanto para recibir apoyo presencial como a distancia si es que en tu ubicación no hubiese ninguno de nuestros profesionales cerca.